PESCADO A LA CHORRILLANA

Ingredientes

  1. 6 filetes de pescado
  2. Jugo de limon peruano
  3. Harina
  4. 1/2 taza de aceite vegetal
  5. 2 cebollas medianas, cortadas en tajadas gruesas
  6. 2 dientes de ajo, finamente picados
  7. 2 tomates, pelados, sin semillas y partidos en trozos
  8. Ají amarillo fresco molido, al gusto
  9. 1 ají amarillo fresco, limpio, sin semillas, cortado en tiras
  10. 1 cucharada de culantro picado
  11. Sal
  12. Pimienta

PESCADO A LA CHORRILLANA

Dificultad

Tiempo Porcion

PESCADO A LA CHORRILLANA

Preparacion

PESCADO A LA CHORRILLANA

Datos de la Preparacion